Spaguetti de pollo una manera de tomar pasta saludable poco grasa y muy nutritiva para los deportistas ideal y los niños llenos de energia incluso la gente mayor inapetente con verduras variadas llenas de color y muy atractivas.
INGREDIENTES:
Spaguetti e pasta fresca.
2 Pechugas de pollo cortadas en tiras finas.
Un calabacín cortado en mandolina a tiras.
Una zanahoria cortada en tiras finas.
Un pimiento rojo cortado en tiras con el pelador.
Cebolletas tiernas incluido lo verde.
Guindilla roja dulce.Ajo.
Aceite de oliva.
Sal.
Pimienta.
Albahaca fresca.
PREPARACION:
Cortamos el pollo en tiras finas. Las verduras en mandolina laminadas el pimiento laminao con el pelador de patatas en tiras y el ajo picado junto la albahaca y la gindilla.
Cocemos la pasta según fabricante. Salteamos el pollo con un poco de ajo guindilla y albahaca, reservamos un poco de ambas para decorar el plato.
Salteamos las verduras según dureza, zanahorias ,calabacín, etc... Una vez rehogadas añadimos la pasta y el pollo ,rehogamos salpimentamos y por último añadimos la albahaca y guindilla y un chorrito de aceite. Están ri quísimos.
BON PROFIT.
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